Recept – Dadelballetjes

Ik maak regelmatig dadelballetjes, ze zijn enorm lekker en ook nog eens voedzaam! Soms verdubbel ik dit recept en stop ik de balletjes in de vriezer, zodat ik altijd een gezonde snack in huis heb. Anders bewaar ik ze in de koelkast.

Ingrediënten dadelballetjes
-150 gram Medjoul dadels
-75 gram Amandelmeel
-2 el Chiazaad
-1 el Cacaopoeder
-2 el Kokosrasp en extra om de in te rollen.

Bereiding dadelballetjes
Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en maal tot het een geheel is. Wanneer het losse korrels blijven kun je wat water toevoegen. Rol met je handen balletjes van het mengsel, je kunt de balletjes zo groot of klein maken als je zelf zou willen.

Doe in een apart schaaltje wat kokosrasp en rol de balletjes daar doorheen. De kokosrasp blijft aan de balletjes plakken.

Geniet ervan!

Liefs Esther


Een reactie op “Recept – Dadelballetjes

  1. Fijn, zo’n eenvoudig recept. Ik heb toevallig zes kilo gehakte dadels besteld, deze ga ik maken. Dank je 🙂

    Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.